三 淨 肉

                                                                                         

         現代人很喜歡吃活海鮮、現宰土雞等,這都不符合佛教教人吃三淨肉的原則.
         佛教提倡素食,但有些人因工作關係,要付出勞力,不吃肉感覺沒體力;有的是要滿足口腹之慾,佛教為了接引初機,才提倡三淨肉.所謂的三淨肉就是:"不聞殺、不見殺、牠不因我而死".其實,台灣的素食業很發達,素料有素炸排骨、素鹽酥雞、素排骨肉、素雞塊、素油雞、素貢丸,……等等,口感很接近葷食.當你吃三、四年的素食之後,青菜、豆腐、豆皮、豆乾,光這任一樣和青菜配炒,加些胡蘿蔔絲、香菇絲,就很好吃了.也可以二、三樣青菜下去煮成大鍋菜,加些素料切小段,也很好吃.
         吃三淨肉總比吃活海鮮、現宰土雞等,罪過要輕多了!!    103/1/16